غذاهای روزمره

جای دوستان خالی دیشب عروس جان سالاد خیار و گوجه فرنگی و کاهو درست کرده بود با چند برش فیله گریل شده و چند قاشق لوبیا قرمز پخته و کمی نان جو تست شده.مقداری سرکه بالزامیک و روغن زیتون هم خودم اضافه کردم.ناهار ظهر هم عدس پلو بود با کشمش.

هفتهای یک یا دو روز خانمی برای کمک در کارهای منزل به خانه ما میاید.غذا هم میپزد.برایش با جزییات مینویسم که چه غذایی و چطور بپزد.حتی اندازه نمک و ادویه را هم هر بار ذکر میکنم.هر کدام از ما سه نفر محدودیت هایی برای غذا خوردن داریم.کم نمک بودن بصورت مشترک رعایت میشود.من باید غذای کم چرب بخورم,بقیه هم از غذای چرب خوششان نمیاید.بعضی غذاها را من حساسیت دارم,بعضی را پسر و یا عروسم دوست ندارند.اغلب برای وعده شام نمیدانم چه غذایی باید درست کنیم.اکثر دستورهای غذایی جدید شامل مقدار قابل. توجهی پنیر است یا سرخ کردنی هست.بهر حال تهیه غذا برای سه نفر با سه سلیقه مختلف سخت است.

دوست ددارم بدانم شما ها چه 1ی برای شام و نهار درست میکنید.اگر دستورش را هم بنویسد دیگران هم استفاده میکنند و شاید دعایی هم به جان من کردند

گمان میکنم این "چه بپزم" درد مشترک زنها در طول تاریخ بوده.

برچسبها: غذا, ناهار, شام, صبحانه, پرهیز

+ نوشته شده توسط مینو چهر میرزاده در جمعه چهارم اسفند ۱۳۹۶ و ساعت 15:43 |